פורום זכויות עובדים והרעת תנאים בעבודה

שלום, חבר שלי עובד בפאב.
הוא מרוויח מהטיפים שלו ובמידה והטיפים לא מגיעים למינימום - משלים המעסיק עד למשכורת מינימום.
האם הדבר חוקי?
למה הטיפ שאני נותן לו לא הולך לכיסו אלא למשכורת שלו?
אם ככה, אפסיק להשאיר טיפים ולא אכנס יותר לעסק נבזי כזה. המצב הזה ככה בכל המדינה, אשמח לשמוע מה החוק אומר.
האם המעביד חייב לשלם שכר מינימום ללא קשר לטיפים אשר מקבל העובד? תודה.